DRIE CHOCOLADES

Dit gerechtje, dat modern en verfijnd oogt, verenigt de smaken van de 3 chocolades in een perfect evenwicht met een rijkdom aan ingrediënten en een contrast van texturen. Het is samengesteld uit een cacao-biscuit, krokante chocolade, een ganache van donkere chocolade (58% cacao), een mousse met melkchocolade. De mousse met witte chocolade wordt met een spuitzak aangebracht voor een ambachtelijk aspect. Het recept is 100% natuurlijk: geen conserveringsmiddelen, aroma’s of kunstmatige kleurstoffen. Snel en makkelijk in gebruik, dit dessert is ideaal voor banketten en het formaat per portie geeft u de mogelijkheid talrijke originele presentaties te creëren.  

BEREIDINGSWIJZE

Ontdooien bij 4°C gedurende 3 h.

Artikelnummer: 332901

Inhoud: 16 stuks van 60 g (0,960 Kg) – L x b x h : 11 x 2,8 x 2,4 cm